När konsumentupplysning fungerar

Jag lyssnade på P1 i söndags.
Radion stod på i bakgrunden då jag lagade morsdagsmiddag.
Plötsligt fick jag en otroligt viktig , men vidrig upplysning.
"Har ni tänkt på att svarta oliver är väldigt svarta?", frågade rösten från den lilla svarta apparaten i mamma och pappas kök.
"Nja", tänkte jag. "Svarta oliver ska väl vara svarta?".
"Har ni någon gång funderat över vad E247 (eller vad det nu är för nummer) på innehållsförteckeningen står för?"
Mina öron spetsades. Rösten fortsatte att berätta:

Svarta oliver ska se ut som kalamata-oliverna. Du vet de dyra oliverna. De är inte svarta, de är snarare lila.
Det är nämligen så att alla oliver är gröna till en början, när de hänger på buskarna. Vill man att de ska bli "svarta", kalamatalila, så ska man låta dem hänga extra länge på buskarna. Men detta har många olivproducenter inte tid med. Så de plockar alla oliver när de är gröna och med lite knep och knåp så kan de gröna oliverna bli svarta. Det riktigt sjuka är att knep och knåp innebär kaustiksoda och färgämnen. KAUSTIKSODA! Det är ju det frätande ämnet som man strör i avloppet när det är stopp. Det är dödligt!
Producenterna använder kaustiksoda för att ändra ph-värdet så att oliverna inte ska smaka som sura, gröna oliver och bli svarta. Men de blir mer grådassiga av det, kolla på olivköttet nån gång. Så för att de ska se aptitligt svarta ut så färgar man dem svarta. Och vips så har de gröna naturliga oliverna blivit svarta kaustiksoda-oliver.
SÅ SJUKT!

Så, se upp för riktigt svarta oliver. Kolla innehållsförteckningen och köp dyra oliver för sjutton!

Heligt

Bibeln och en kaffebryggare - Pingstkyrkans altare

Tre vänner i en soffa

Hörnsoffan med Micke, Andreas och Gustav.

Detaljer för evigt

Jag har en dröm. Jag drömmer om att se världen på andra sätt. På att se detaljerna tydligare. På att de ska etsa sig fast i mitt minne. Att jag aldrig ska glömma det vackra. Det som gör världen lite mer fantastisk. Jag drömmer om att se uppochner, snett och vint, nära och långt borta, med rörelsemönster och blixt stilla. I färg och i svartvitt.
Jag drömmer om evigheten. På ett fotopapper.